البروبيوتيك عبارة عن كائنات حية دقيقة يمكنها تحسين صحة الجهاز الهضمي وصحة القلب و وظيفة المناعة. أظهرت العديد من الدراسات أن البروبيوتيك يمكن أن يساعدك على فقدان رواسب الدهون في البطن.
هناك المئات من الكائنات الحية الدقيقة المختلفة في جهازنا الهضمي. معظمهم من البكتيريا الجيدة ” الصديقة”. وتنتج البكتيريا الصديقة هذه العديد من العناصر الغذائية الهامة ، بما في ذلك فيتامين ك وبعض فيتامينات ب
تساعد البروبيوتيك في تكسير الألياف التي لا يستطيع الجسم إذابتها وتحويلها إلى أحماض دهنية مفيدة قصيرة السلسلة مثل الزبدات. هناك مجموعتان رئيسيتان من البكتيريا النافعة في القناة الهضمية: البكتريا والبكتيريا الصلبة. من المفترض أن وزن الجسم مرتبط بتوازن هاتين العائلتين من البكتيريا. وجدت العديد من الدراسات أن الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي لديهم بكتيريا معوية مختلفة عن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. في تلك الدراسات ، كان لدى الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة مزيد من الجراثيم وعدد أقل من البكتيريا ، مقارنة بالأشخاص ذوي الوزن الطبيعي. تشير كل هذه الدراسات إلى أن البكتيريا الموجودة في الجهاز الهضمي تلعب دورًا قويًا في تنظيم الوزن.
كيف يؤثر البروبيوتيك على تغييرات الوزن؟
يُعتقد أن بعض أنواع البروبيوتيك يمكن أن تمنع امتصاص الدهون ، مما يزيد من كمية الدهون التي تفرز في البراز. بمعنى آخر ، تساعدك على امتصاص سعرات حرارية أقل من الطعام الذي تتناوله (بكتيريا من عائلة اكتوباكيللوس).
يحارب البروبيوتيك زيادة الوزن بأشكال ٍ مختلفة.
1. يمكن أن يساعد البروبيوتيك في إفراز هرمونات الشبع
يمكن أن تساعدك المستويات المتزايدة من هذا الهرمون على حرق السعرات الحرارية والدهون. كما يمكن أن تزيد من مستويات البروتين مما يؤدي إلى تقليل تخزين الدهون.
2. يمكن أن يقلل البروبيوتيك من عدد السعرات الحرارية التي تمتصها من الطعام
كما أنها تؤثر على الهرمونات والبروتينات المتعلقة بالشهية وتخزين الدهون. يمكنهم أيضًا تقليل الالتهاب في الجسم ، مما قد يؤدي إلى السمنة.
3. يمكن أن تساعد سلالات معينة من عائلة اكتوباكيللوس على إنقاص الوزن وفقدان دهون البطن
في إحدى الدراسات ، أدى تناول الزبادي مع الخميرة الملبنة إلى تقليل نسبة الدهون في الجسم بنسبة 3-4٪ خلال فترة 6 أسابيع.
درست دراسة أخرى أجريت على 125 اختصاصي تغذية يعانون من زيادة الوزن آثار مكملات رامنوسوس اكتوباكيللوس
على إنقاص الوزن والحفاظ عليه. خلال فترة الدراسة التي استمرت ثلاثة أشهر ، فقدت النساء اللاتي تناولن البروبيوتيك 50٪ من الوزن الزائد مقارنةً بالمجموعة التي تناولت الدواء الوهمي. كما استمروا في إنقاص الوزن خلال مرحلة الحفاظ على الوزن.
من بين جميع بكتيريا البروبيوتيك التي تمت دراستها حتى الآن ، تُظهر اكتوباكيللوس جاسيري التأثيرات الواعدة في إنقاص الوزن. تتبعت إحدى الدراسات 210 شخصًا يعانون من دهون البطن. وجدت أن تناول اكتوباكيللوس جاسيري لمدة 12 أسبوعٍ يقلل من وزن الجسم والدهون حول الأعضاء ، ومؤشر كتلة الجسم وحجم الخصر في الموضوعات. علاوة على ذلك ، انخفضت دهون البطن بنسبة 8.5٪. ومع ذلك ، عندما توقف المشاركون عن تناول البروبيوتيك ، اكتسبوا مجدداً جميع دهون المعدة في غضون شهر
4. الوقاية من زيادة الوزن
إنقاص الوزن ليس الطريقة الوحيدة لمحاربة السمنة. إذ تعتبر الوقاية أكثر أهمية ، كما هو الحال مع الوقاية من زيادة الوزن في المقام الأول. قد تكون سلالات معينة من الكائنات الحية المجهرية أكثر فاعلية في منع زيادة الوزن من غيرها ، ولكن سيكون لها بالتأكيد تأثيرات قوية على وزنك ، خاصةً مع اتباع نظام غذائي صحي.
5. تحسن الوضع الصحي العام
هناك أيضًا العديد من الأسباب الأخرى لتناول مكملات البروبيوتيك بالإضافة إلى فقدان الوزن. يمكن للبروبيوتيك تحسين صحة الجهاز الهضمي العامة وتقليل الالتهابات المختلفة وتخفيف عوامل الخطر القلبية الوعائية وحتى المساعدة في مكافحة الاكتئاب والقلق.
